Snacks - Lunchsandwich
Zutaten:
 
  • 50 g Ananas ( frisches Fruchtfleich)
  • 100 g Staudensellerie (1Stange)
  • 2 gehäuft.Teel Mangochutney
  • 2 gehäuf.Eßl Salatmayonaise
  • 250 g Weizen- Sesambrot (4 Scheiben)
  • 150 g Geflügel-Aufschnitt (4 dünne Scheiben)
  • 1 Prise Pfeffer, schwarz (aus der Mühle)
  • 1 gehäuft.Teel Kürbiskerne

 

Zubereitung:
 
  1. Sellerie putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Ananas klein schneiden.
  2. Mayonnaise und Mango- Chutney verrühren, mit Pfeffer würzen. Zwei Brotscheiben damit bestreichen und mit Sellerie, Ananas und Aufschnitt belegen.
  3. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Kürbiskernen bestreuen, jeweils eine Scheibe Brot auflegen und sofort servieren.

 

 

Kategorie
Mahlzeitenkategorie:
  • Für 4 Personen

Zubereitungskategorie:

  • schnell
So sieht's aus!